9. Avsmakningsmeny på SÅYA & Vin och Chokladprovning - 17:30 - 15/3

Tillsammans med choklad och Romexperten Duane Dove från Small Island Chocolates kommer vi att anordna Choklad och Romprovning på Hörnet. Det går även att välja till en avsmakningsmeny, då kommer vi tillsammans att fortsätta kvällen på SÅYA.

Avsmakningsmeny:

* Cha plu blad - Rökt röding, forellrom, jordnötter 

* Kammussla - Brynt smör, ingefära, jalapeno

* Tonfisk, sashimi - Vattenmelon, limeponzu, chiliemulsion

* Oxtatataki - Enoki, sötpotatis, kimchi

* Flankstek - 200 dagar grain fed, jalapeñosmör, savoykål

Dryck ingår ej utan beställs och betalas på plats.